güllaç
Tepsi mantısı

arkadaşlarımla iftar

Arkadaslarla_iftar2

annem bugün iftara başka bir yere davetli olduğu için evden erken çıktı. giderken bir yandan da bana "sakın panik yapma, rahat ol" diye öğüt veriyordu. doğrusu o an için "neden panik olayım ki?" diye düşünüyordum ama iftar saati geldiğinde ben çok telaşlandım. sanki hiçbir yemek yetişmeyecek gibi geliyordu. neyseki arkadaşlarımın beni rahatlatan sözleri ve zamanında pişen yemekler sayesinde benim için çok keyifli bir akşam oldu. umarım onlar da memnun kalmışlardır...

bu hafta içerisinde bu davet ile ilgili tarifleri de içeren daha ayrıntılı bir yazı yazacağım ama en azından bu akşam menüyü yazmak istedim...

  • şehriyeli mercimek çorbası
  • tepsi mantısı
  • kağıt kebabı
  • pilav
  • zeytinyağlı yaprak sarması
  • peynirli börek
  • yoğurtlu kereviz salatası
  • mevsim salatası
  • ev baklavası
  • güllaç

Comments

birbirinden güzel tarifler arka arkaya geliyor. teşekkürler hatice. sormak istediğim birşey var. bir yerde görmüştüm. salata, şekilli bir hamur içerisinde ikram ediliyordu. hamur oldukça inceydi ve sanırım kızarmıştı. elimde 7-8 cm tart çapında kalıplar var,bunlarla böyle bir hamur hazırlayıp, içerisinde rus salatası, patates salatası vs. sunmak istiyorum. milföy hamuru ile denedim, hamuru oldukça inceltmeme rağmen, çok güzel olmadı. bu konuda önerin olabilir mi?

cancan, biz de site olarak minik bebeğin ve senin için dua ederiz. seneye de gelince hep birlikte mevlütünü yaparız:)

arzu, bu değişim cümlesini iyi olarak algılıyorum. umarım yanılmıyorumdur:)

gaye, belki deniz feneri'nin kodundan dolayı öyle açılıyordur. ama ben iki farklı maiknada denedim düzgün açılıyordu.

tesnim, hülya, birgül; menüler için teşekkürler.

tarifleri bekleyenler de merak etmesinler hepsini yazmaya çalışacağım.

merhaba hatice sofran çok harika görünüyor.şehriyeli mercimek çorbası, kağıt kebabı ve tepsi mantısının tarifini dörtgözle bekliyorum sevgiler

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)