« Domates soslu kuzu pirzola | Main | arkadaşlarımla iftar »

23/10/2004

Comments

gökşen

slm,hatice inanılmaz şeyler yapmışsın.3 gündür bu siteden çıkamadım.hepsi harika görünüyor.oruç olduğum için şaşırmış durumdayım,hepsinden yapmak,yemek istiyorum.ellerine sağlık.senden bir ricam var benim mail adresime lazanya tarifi gönderirmisin?çok büyük emek harcadığın o güzel görüntüleri bize ulaştırdığın için teşekkürlerimi sunuyorum.sevgiler...

mine

merhaba.hızır gibi yetiştiniz walla bende yapacam ama nesıl yapıldıgını bilmiyordum bugün deniyecem sizin tarifinizi(arkadaşlarıma yapacam bildigimi sanıyorlar:)teşekkür ederim.

ayça

merhaba.tarifleri gezerken güllaç a takıldım ramazan boyunca bende ablamlara yengeme bundan yapıp görümüştüm.karşımızdaki baklavacıda güllaç alanları abime gösterip ypmak zordur dimi dedim.O da zor deil tarifini bul yaparsın hazır yufkaları satılıyo dedi.Bende hemen markete uçup bir tane aldım ve ilk denemde çok güzel olmuştu.ben her kata dövülmüş ceviz ve fındık karışımını bolca koydum sütle birlikte ..dolu dolu çok beğenmişlerdi...saolun...

Burcu Tüzer

Selamlar, biz Türkiye'de olmamıza rağmen Ramazan ayı dışında güllaç satıldığını hiç göremedik. Tüm büyük marketlere baktım ama bulamyorum:( Nerede bulurum ben bunu???

Ayşegül

Burcu hanım, geç oldu biraz sorunuzu göreli. Umarım siz cevabımı erken farkedersiniz. Güllacı (Saffet Abdullah marka) Mısır Çarşı'sında, Metro marketlerde, bazı küçük marketlerde örneğin Eyüp 'te Çavuşoğlu Market, Mecidiyeköy'de Ortaklar Kuruyemiş gibi yerlerde bulabilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişimdir.

SİNAN

GERÇEKTEN GÜLLAÇ ÇOK GÜZEDİR

erkan

ağzim sulandı yaaaaaavvvvvvvvvvvv bu neatterguzelbir ğullaçtır

Seçkin

Efendim güllaç yufkasını carrefourda bulabilirsiniz. Benzeri marketlerdede bulunabilir.... Tarif içinde teşekkürler.

serpil

gerçekten çok güzelmiş haa:))))

zahide

2 gun sonra ramazan basliyor ve markete gittigimde gullac yazan pakedi gorur gormez kaptim. Yukarida resmini cekmis oldugunuz :) Yurtdisina ilk defa cikmis olan bir arkadasim gecenlerde "yaa bu ramazan gullacsiz mi gececek" demisti, sanirim buyuk supriz olacak. Yalniz benim ogrenmek istedigim max. ve min. kac kat serebiliyoruz bu yapraklari borcama. Umarim yarina kadar biri cevap yazar. Hatice Hanim bu arada tebrikler gercekten harika bir site, bi de tariflerde nadiren de olsa gram kullanmasaniz :))

sema

Herkese hayırlı ramazanlar
zahide hn merhaba
bizim evdede güllaç ramazan ayında vazgeçilmezler arasındadır.Anneciğim ılık sekerlı sute göz kararı kırarak yapar yanı max. veya mın.yoktur.Koyu ıstenırse az sut sulu sevılıyorsa cok sutle yapılabilir.

Afıyet olsun

DİDEM

çok güzel bir site. bende çalıştığım için akşama ne yapsam diye düşünürken sizin sayfanıza bakıyorum. birsürü tarif var.750 gr hakikaten kaç bardak şeker yapıyor.merak ettim

pınar

bugün güllaç yapmayı düşünüyordum fakat nasıl yapacagımı bilmiyordum sitenize girdim güllaç yapmayı öğrendim çok teşekkür ederim

betul uzunoglu

arkadaşlar merhabalar..haticecim sana ve bütün arkadaşlara hayırlı ramazanlar diliyorum.. bu akşam iftara misafirlerim var..feyza hanımın sakızlı muhallebili güllaçını denemeyi düşünüyorum..misafirlerim gittikten sonra yorum yazacagım inşallah...

selma yıldız

bende sitenizin takipcisiyim.tariflerinizi beğeniyorum.özellikle ramazanda insanın değişik ve tutarlı tariflere ihtiyacı oluyor.hepinize iyi ramazanlar

ece bal

ben hiç güllaç yapmadım ilk defa yapacağım inşallah güzel olur. hepinizin ramazanı iyi geçsin dileklerimle yorumumu sonlandırıyorum. teşekkürler

elveda

ben güllaç yapmak istiyorum bugün tarife inşallah güzel olur

semiha

selam ben kaysriden semiha ramazan ayinin mubarek olsun gullaci yaptim ama ben uzerine uzum koydum ve gorunumu harika oldu bide ben her yapraga ceviz fistik findik ve yer fistigi koydum uzerinde hisdistan cevizi ile susledim

aylin

merhaba, kesmik tarifini ilk defa duydum hoşuma gitti güllaç yapmayı onunla deneyeceğim.Ancak şerbet yerine şekerli süt koyabilirmiyim cevaplarsanız sevinirim

fatma betül

sitenizi kızımla inceledik çok beğendik. kızım uzun zamandır güllaç yemek istiyordu. sizin tariflerinize göre yapacağız.eminim çok güzel olacak... teşekkürler...

fatma betül

sitenizi kızımla inceledik çok beğendik. kızım uzun zamandır güllaç yemek istiyordu. sizin tariflerinize göre yapacağız.eminim çok güzel olacak... teşekkürler...

zahide

Sema Hanim cok tesekkurler. Gullaci yaptim, bahsettigim arkadasim basta olmak uzere herkes bayildi. Hatta disarda yedikleri gullactan daha guzel oldugunu soylediler. Basta Hatice Hanim olmak uzere bu tarif icin herkesecok tesekkurler

ayzer

sakızlı muhallebili hiç güzel olmadı kokusundan dolayı.ben vanilyalı muhallebi koyacaktım burda okuyunca koymadım.bir daha da koymam.

burcu

sakızlı muhallebili güzel olmuyor.denedim.aslında benim bir tarifim vardı onu yapacaktım burada okuyunca sakızlı yaptım ama güzel olmadı.

ayşe 53

ilk defa bu akşam yapıcam güzel olacağına eminim. tarifler süper yavaş yavas denicem hepsini. ii iftarlarr rizeden kocamn sevgiler

emran

benim merak ettiğim nokta güllaç yapıldıktan sonra kaç gün dayanıyor.3 günlük güllaç sanırım yenmez bana cevap yazarsınız çok sevinicem

voiceofthesoulll

superr ya bugun yapmaya çalışcam inş gusell olur:)))

SEVİM

selam bende ilk kez misafirlerim için güllaç yapacağım. televizyonda bir tarifte usta süt ve şeker karışımının ısısının parmakla denenerek el dayanabilecek ısıda olması gerektiğini söyledi püf noktaymış . Daha denemedim deneyince bilgi veririm. sevgiler

sirin

bende gullaci cok severm mmmmmmmmmmmmmmmmm cok guzel gorunuyor ellerinize saglik

ayşegül

emran merhaba, cumartesi yaptığım güllacı salı günü(dün) yedik, ilk günkü tazeliği olmasa da tadı oldukça normaldi, bozulmamıştı, ancak süt ürünü olduğundan çok da bekletmemek lazım ...

zahide

sevgili emran ben gullaci persembe aksami yaptim ve pazar aksami son dilim yendiginde hala nefisti, yalniz bu sure zarfinda surekli buzdolabinda sakladim
sevim ben de ayni dedigin sicaklikta doktum karisimi hem gullaclar parcalanmadi hem de islemin bitmesinden 10 dakika sonra rahatlikla dolaba kaldirabildim
Hatice bu muhtesem tarif icin tekrar tesekkurler

Arzu

Merhabalar bende uzun süredir siteyi takip ediyorum.Haticecim bende fizikçiyim. Siten mükemmel olmuş herkese tavsiye ediyorum.Bende güllaç yapmak istiyorum.Ama gül şekli vermek için tek yufka mı kullanılıyor? Yufkalar dağılmıyorlar mı? Merak ettim beni bu konuda aydınlatırsanız sevinirim. Afyon'dan sevgi ve selamlar.....

Arzu

Merhabalar Hatice siteni uzun süredir beğenerek ve tarifleri uygulayarak takip ediyorum.Bende fizikçiyim.Güllaç yapmak istiyorum.Güllaç yufkalarına gül şeklini vermek için bir yufka mı kullanılıyor?Yufka katlandıktan sonra kaça bölünüyor? Bu konuda beni aydınlatırsan sevinirim. Afyon'dan Sevgilerle......

Ayşegül Gür

Emran Hanım merhaba, güllaç sütlü tatlı olduğu için iki gün dayanır. Sütlerde de açıldıktan sonra dayanma süresi iki gün olarak belirtilir. Umarım yardımcı olabilmişimdir. İyi Ramazanlar...

esma

meraba ben esma ben kisaca gullacin hamurunun yapilisini merak ediyorum aciliyor mu yoksa kirep seklinde mmi yapiliyor lutfen beni bilgilendirirseniz cok sevinirim sevgilerille

nurcan

verdiğiniz tarifler gerçekten güzele benziyor.Bende ilk defa deneyeceğim.İnşaallah güzel olur.Siteniz harika.Teşekkürler

zelal

merhaba gerçekten muhteşem bir siteniz var,ben iki yıldır koyu takipcinizim. ayrıca güllacın görünüşüde muhteşem. galiba benim beceriksizliğim ama tüm ölçülere uymama rağmen güllacımın üstü kuru oluyor bana önerebileceğiniz birşey varsa(üstüne muhallebi vb) şimdiden teşekkürler.

hatice

güllaç harika gözüküyor bende hemen alıp deneyeceğim..yanlız 750gr şeker kaç bardak oluyo.yazarsanız sevinirim

haticeK

ÇOK HARİKA GÖZÜKÜYO EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR

rabia

slm esma ben bir kez güllacın hamurunun yapılışını televizyonda görmüştüm nişastalı süt sanırım sadece krep şeklinde döküyorlar

ERGÜL

HARİKA GÖRÜNÜYOR

eda

merhaba hatice abla ben geçen hani bir kek tarifniz vardı çikolatalı fransız keki onu yapıcam ama un miktarında kafama takıldı sadece un miktarını bana bildirebilirminiz ctsi erkek arkadaşıma yapıcam die söz verdim yalan çıkmak istemiorum:( bir bayan kafesinde yapıyormuş hatta bu keki

eda

merhaba hatice abla ben geçen hani bir kek tarifniz vardı çikolatalı fransız keki onu yapıcam ama un miktarında kafama takıldı sadece un miktarını bana bildirebilirminiz ctsi erkek arkadaşıma yapıcam die söz verdim yalan çıkmak istemiorum:( bir bayan kafesinde yapıyormuş hatta bu keki

güllü

bisde akşama güllaç yapacağiz inşallah güzel olur bu site çok harika

meryem

güllaç harika bir tatlı güllü nasıl yapılıy da

demet

haticecim seni yaklaşık 2 yıldır takip ediyorum sana bi konuda danışmak istiyorum ben evlendiğim günden beri düdüklü tenceremden hiç memnun değilim jumbo kullanıyorum inan 5 para etmez .normal tencere gibi saatlerce pişiriyorum yeni bir düdüklü tencere almak istiyorum her kafadan bi ses çıkıyo.kimisi pahalısı iyidir diyo kimisi fanca markasızı al ama iyi pişirir diyo.senin bu konudaki tavsiyen ve tecrübene güveniyorum bu konuda bana mail atarsan çooook mutlu olurum...teşakkür ediyorum canım.

Melek

selam hatice
tesadüf eseri internette bisey ararken bu siteye denk geldim: http://www.acikyesil.com/urunler.htm
güllac resmine dikkat ettim, seninkinden alinmis.. haberin olsun..

damla

gercek tende cok guzel harika elinize ve emegi gecen herkese tsk ler...

hacı

selam adana ceyhanda oturuyorum güllaç tatlısını duyuyorum burda yapılmadığından dolayı bulamıyorum adana da satılıyorsa
satış merkezlerini öğrene bilirmiyim teşekürler,

birsel

ya harika bişey sizde muhteşem yapmışsınız ama bilen varsa güllaçın nasıl yapıldığını değil yapraklarının nasıl yapıldığını yani güllaçın ana malzemelerini yazarsa sevinirim çünkü ramazan dışında güllaç bulamıyorum.teşekkürler.

Ekin

Merhaba!
Uzun zamandan beri portakal ağacını takip ediyorum. Bir sürü güzel yemek yaptım sayenizde. Arkadaşlarım bile artık portakal ağacından yemek tarifleri alıyorlar. Bugün ben de güllaç yapmaya çalışacağım umarım güzel olur. Sonucu en kısa zamanda yazarım:)
Sevgiler

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been saved. Comments are moderated and will not appear until approved by the author. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Comments are moderated, and will not appear until the author has approved them.

Your Information

(Name and email address are required. Email address will not be displayed with the comment.)