yengemin iftar menüsü
Şehriyeli mercimek çorbası

okurların bayram anıları & tarifleri #1

portakal ağacı okurlarına gönderdiğim mailde bayram için bizimle paylaşacakları bir tarifleri veya anıları varsa yazmalarını istemiştim. (siz de bir bayram anınızı veya bayram için uygun gördüğünüz bir tarifinizi haticeozdemir@gmail.com adresine yazabilirsiniz.) mailime ilk cevap gülenay'dan geldi. yazdıkları kardeşi, ablası veya kızı uzaklarda olanlar için çok anlamlı. paylaştığın için çok teşekkürler gülenay!

Merhaba sizlerle benim icimi en cok acitan bayram animi paylasmak istiyorum. Gunlerdir bu sanciyla yasiyordum sanki bir firsat oldu bana icini dok diyen:) firsatini bulmusken yazayim...

Ismim Gulenay Amerika'da yasiyorum. Bu ucuncu yilim olacak ailemden ayri bayram geciriyorum. Her bayram oncesi bayram sancim ve bayram sabahi hatiralarim gunler oncesi beliriyor hayalimde hep. Ozellikle hamileligimin ilk donemlerini gecirdigim su gunlerde yalnizlik hissim, muhtacligim arttikca sancim, ozlemim herseye ve herkese iyice cogaliyor.

Yine bayram geliyor ,yine yalniz, yine sicacik hayaller ve gozyasi ile ben:( Evlenmeden onceleri hatirliyorumda babam erkenden sabah namazina giderdi, annem zorla beni ve erkek kardesimi kaldirmaya calisirdi yataktan. Berekettir, bayramin ozelligidir derdi. Bes dakika ondakika daha derken babam gelmeden once kalkardik. Mutfaga bir girerdikki soguk havada ocakta demlenen cayin buhari odayi sicacik yapmis. Annecigimin sicacik gozlemeleri cesit cesir hazirlanmis. Patlicanli,peynirli,patatesli herbiri tazecik enfes gorunumlu. Ocakta kaynayan yumurta Turkiye'nin o zengin cesit peynirleri ,lezzetli domateslerinin oldugu,has zeytinyaginin icinde kekikli zeytinleri ile piril piril bir sofra beklerdi bizi,kendimize getiridi o sicacik sofra bizi. Annecigim operdi bizi iyi bayramlar diye. Esas bayram tebrigimiz kahvalti sonrasi baslardi. Biz hazir beklerdik ,babam geldigi zaman otururduk sofraya. Allahim ne guzeldi o kahvaltimiz eglenceli,mutlu,yeni bir bayrami kucaklamanin heyecani,giyilecek kiyafetler,opulecek eller, alincak harcliklarin hesabi. Ne guzel bir ailem vardi benim. Ne sicak ne mutuydu.:(Kahvalti ettikten sonra hemen yeni kiyafetlerimizi giyme telasi sarardi bizi ,cunku babamla bayramlasip en guzel harcligi alacaktik.:) Kardesimle hesaplar yapardik kac paramiz olucak diye.:)cocukluk iste. Once babamla sonra annemle bayramlasirdik ellerini operdik. Babam bize harciligimiz veriridi Bizde bir sevinc bir nese:) bir de bakardik siraya annemde girmis onlarda bayramlaslardi, espriler arasinda annemde alirdi bayram harcligini. Her defasinda da aman derdi cocuklarina cok bana az. Her sene klasik gulerdik bu muhabbet ortamina. Zevkliydi iste.



Simdi burada bayrami bile anlamazken,esimle yalnizca geciriyoruz. Ben buradayim kardesim baska bir ulkede yasiyor. Annem ve babam yapayalniz kaldilar. Hep diyorum ki simdi kim opecek o elleri,kime evladim diyecekler,evlatlari olmaksizin neyin heyecanini yasayacaklar. Annecim her bayram sabahi ogutler veririken bana anlarimki sikar kendini aglamamak icin ,ama ben basladimmi aglamya ses gider telefondan.anne anne derimde ses gelmez birkac hickirik sesinden baska, Bayrammi gelen ,yoksa gozyasi ile uyandigim sabahlar mi bilemiyorum arkadaslar. Bu satirlari sizlere yazarken bile agliyorum. Aslinda ne kadarda basit gorunen su anlattiklarim benim icin ne kadar kiymetli bilemzsiniz. Insan zeytinyaginin kokusunu ozler mi? ozlermis iste.Bu ve buna benzer her basit sey benim icn kiymetli. O tadlari hic alamiyorum artik. Cok hasretim o gunlere. Hele su gunlerde annemin yoklugu,bana yaptigi o guzelim yemekleri,borekleri,o meshur gozlemeleri okadar ozledimki. Insallah birgun buradan gitme zamanimiz geldiginde tekrar yasamak dilegiyle o bayramlari ,bir kez daha ve insallah gelecek bebegimle ve daha kalabalik olacak ailemle....



Sabirla okudugunuz icin tesekkur ederim.Benimki uzucu oldu affedin ama ne yapalim her yol sabirdan geciyor.Sizlere nacizane bir ufacik tavsiyem olacak.SAHIP OLDUGUNUZ HER SEYIN KIYMETINI BILIN.BIRGUN ONEMSIZ SANDIGINIZ BIRSEY BIR BAKMISSINIZKI NE KADARDA ONEMLI OLMUS SIZIN ICIN.. Hepinize sevdiklerinizle,ailenizle,cocuklarinizla gecirebileceginiz MUTLU BAYRAMLAR dilerim.Hatice'cim oncelikle sana ve ailene,guzel ulkem Turkiye'me ve tum Portakal Agaci dostlarina sevgiler....

Comments

Bayram... Adı bayram ama anlaşılıyor ki her yürekte bir yara var...Adımız ne olursa olsun, Ayşe, Zeynep, Gülenay, ya da Banu....Hepimizin sevdiğinden ayrı olma, sevdiklerimize hiç bir zaman kavuşamama vb. bir çok üzüntüsü mevcut..Ben de annemi seneler önce toprağa teslim ettim.Çocuktum ama o acı inanın aynı kor ateşiyle yerli yerinde duruyor. Ben de minik kızıma sarılıp, varolan güzellikler için rabbime şükrediyorum. Ne yapalım dostlar, hayat zor ama yaşanası her şeye rağmen...Ne güzel ki hepimiz varız ve birbirimizi destekliyoruz :))
Çocukluğumda bayram kırmızı rugan ayakkabı idi, öpülüp, koklanarak, giymeye kıyamayarak sevilen.Anne ve babamın elleri idi, öpülen, kocaman...Harçlıklardı, yuvarlak demirleri ceplerimize tıkıştırdığımız...Şekerlerdi, tatlılardı (özellikle kalburabastı idi)midemi bozana kadar yediğim...Yeni bir kadife elbise idi, yumuşacık...Sevinçli ve obur kahvaltılardı...Akraba,eş dost ziyaretleri idi.Komşuculuk oynamaktı, birinci gün sabah gittiğiniz, bakarsınız aynı gün akşama size gelmiş :)) Güzeldi bayramlar...Sıcacıktı...
Belki alım gücümüz sınırlıydı ama sevgi boldu...
Şimdi büyüdük. Çocuk penceresinden bakınca hayat farklıydı, ergin penceresi hayatın daha keskin hatlarını görüyor, değil mi?
Gelin bu bayram hepimiz içimizdeki çocuk penceresini aralayalım...Yaşamın ışığı, coşkusu süzülsün içimize...Uzak olsa da, zor olsa da, yüreklerimizi ısıtalım...Hepinizin bayramı kutlu olsun, içten sevgilerimle...

tum arkadaslarima,
Sevgili arkadaslarim ben ne kadar sansliymisim meger.Benim gibi hisseden bir cok arkadasim varmis,yalniz degilmisim.Hepinize cok tesekkur ederim deteklerinizden dolayi.Teker teker okudum tum herbirini,hepsini saklayacagim benim icin cok kiymetliler.Acim hafifledi inaninki.benden daha zor durumda olan annesi babasi olmayan arkadaslarima sabirlar diliyorum,yine ailesi hasta olan aci cekenlere sifalar diliyorum,ve sizlerde benim bundan sonra dualrimda olacaksiniz.Bebegimin ne cok teyzesi oldu her ulkeden:)insallah birbrimize hep destek olalaim.Haticecim ne iyi ettin, bu konu ile dolmus iclerimiz dokuldu.hepinizi uzdum affedin tekrar.dua ve sevgilerimle...
gulenay:)

Selamlar Site Halki;
Gulenay'in bayramla ilgili duygularini okuduktan sonra huzunlenmeyen kalmadi galiba!Bayram yaklasirken;gercekten insani sorgulamaya dogru itiyor zaman.Eger anne baba kardesler dost akraba yoksa yaninda.Ben de yurtdisinda yasiyorum.Turkiye'den geleli bugun tam 1 ay oldu.Tatilim cok guzel gecti,buraya dondugumde kendimi cok enerjik,iyi,guclu hissediyordum.Ta ki bayram konusu gundeme gelene kadar...Gulenay'in mesajini okuduktan sonra; radyoda annemin en cok sevdigi turku de cikinca adeta koptum...Tabi ki hicbisey eskisi gibi olmayacak.Gecen gun ben de esime dedim ki "nerde o eski ramazanlar" Hani buyuklerimiz derler ya..aynen oyle.Koye giderdik biz bayramlarda babaannemin elini opmeye..Sabah babam bayram namazindan gelmeden once annem tarhana corbasini pisirmistir bile.sobali odanin icinde mis gibi tarhana kokusu ne guzeldi yaa...Zaman ne kadar cabuk geciyor.Daha dun gibi oysa.
Bir taraftan da sevincliyim.Kizim gecen yil bayramin 1. gunu dunyaya geldi.O'nunla beraber bayram gecirmek guzel olsa gerek.Biz de yasadigimiz surece kizimiza guzel bayramlar yasatmaya calisacagiz..
Site halki elimizdekilerini degerini bilelim.Kalbimizin attigi kadar canliyiz cunku...ve gulebildigimiz kadar mutlu...Her gunun iyi bi yanini gorelim insallah.
Herkese iyi bayramlar...
Gulenaycigim dualarini eksik etme.(Gulenay bu arada ben Senay Tulsa'dan.Bi Turk pikniginde tanismistik seninle..)

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)