Teyzemin Peynirli Böreği
Avcı Böreği

Çay Daveti Menüsü ve Nesquikli Toplar

Sekerli_kurabiye

Cumartesi günü, ertesi akşam çaya misafirlerimiz geleceğini öğrenince menü hazırlıklarına giriştik. Menünün tatlı kısmını hazırlamak benim görevimdi. Akşam üzeri olduğu için fazla ağır olmayan tatlılar hazırladım, annem de spesyalleri peynirli üçgen börek ve cevizli çöreği yaptı.

Menü:

Nesquikli_toplar

Nesquikli toplar:
Genelde her misafire hindistan cevizli kartopu'nu yaptığım için bu defa değişiklik olsun diye evdeki malzemelerle nesquikli toplar yaptım. Yeğenime misafirlerden önce bir tane verince "Hatice! bir tane daha ver! Ben 4 tane istemiştim!" diye ağlamaya başladı, uzun süre kendisini  hepsini yiyemeyeceğine ikna etmeye çalıştım.

Malzemeler:

  • 1 paket (175gr) pötibör bisküvi, un haline getirilmiş
  • 125gr tereyağı, eritilmiş
  • 100 gr hindistan cevizi
  • 1 su bardağı ceviz içi, dövülmüş
  • 3 yemek kaşığı toz nesquik
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • ayrıca topları bulamak için 30 gr hindistan cevizi

Hazırlanması:

  1. Topları bulayacağınız hindistan cevizi haricindeki tüm malzemeyi iyice karıştırın. Karışımı biraz katılaşması için buzdolabında bekletin.
  2. Katılaşan karışımdan parçalar alıp top şekli verin ve hindistan cevizine bulayın. (Ben bir kısmını da susama buladım.)

not: yorumlar konusunda çok yavaşım ama maalesef bu durum birkaç gün daha devam edecek...

Comments

çook güzel bir site bu sitede aradığım herşeyi anında bulabiliyorum elinize kolunuza sağlık olsun ben amerika'dan aradığımdan sizin istediğiniz bazı eşyaları bulamıyorum

Merhaba Hatice Hanim,

ben de nesquikli toplari dun aksam yaptim, ve yukarida bazi mesajlarda da yazdigi gibi, benim de harcim katilasmadi.. sanirim sutu ve yagi bir dahaki sefere azalticam..

Herkesin ellerine saglik :)

üye olmak istiyorum siteniz çok güzel ama üyelik için hiç bilgi yok

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)