Çocuk İstismarını Durdurun!
Kabak Çorbası

Ispanak Köklü Yeşil Mercimek Çorbası (Ispanak Başı)

Yesilmercimek

Hazır sevgili Lama etkinlik için açık kapı bırakmışken son yaptığım çorba tarifini yayınlayayım. Pazar akşamı eve dönüp kızıma yapacak hızlı ve besleyici bir yemek ararken forumda bu tarifi buldum. Buzdolabında önceki gün ıspanak yemeği yaparken ayırdığım kökler, buzlukta da haşlanmış nohut olunca ortaya çok çabuk bir çorba çıktı. Tarif için teşekkürler Aynur Sultan!

Ispanak Köklü Yeşil Mercimek Çorbası
Malzemeler:

  • 2 Deste ıspanak başı (ince kıyılacak)
  • 1 su bardağı nohut(pişmiş)
  • 1 Kase yeşil mercimek (yıkanacak)
  • 5- 6 diş samısak
  • 1limon suyu , tuz ,karabiber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • zeytinyağı

Hazırlanması:

  1. Tencereye 5 su bardağı suyu koyup ,mercimeği ekleyin. Kısık ateşte pişirip, nohutu ilave edin.
  2. Bir tavada yağla ıspanağı kavurun , salçayı ezin, çorbaya katıp tuz, biber, limon suyu ilavesiyle biraz kaynatıp servis yapın.

Comments

ben henüz 17 yaşımdayım ve hemen hemen her yemeği bilirim ve yaparım bu çorbayıda artık yapmaya başladım hepinize çok teşekkürler burada herşey çok güzel :) :)

Ispanak köklerini atarken melül melül arkalarından bakan biri olarak tarifinizi bulduğuma çok sevindim. Kalabalık olmadığımızdan yarım ölçü kullanarak denedim ve sonuç harika oldu. Limon çok hoş bir tat bırakıyor, ayrıca bugün ev pidelerinizi de denedim onada yorum bırakmadan geçmeyeceğim.

Teşekkürler Hatice.

Çok güzel ama tuzunu çok fazla koydum.Tadı güzel

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)