Pratik Akıl Hanım
Anneannemin Mevlidi

Hafta Sonu

Haftasonu

Hani "şeytan'ın bacağını kırmak" diye bir tabir vardır ya, işte bu hafta sonu ben de aynen şeytanın bacağını kırıp uzun zamandır istediğim bir olayı gerçekleştirdim. Uzun zamandır görüşemediğimiz ablamla ikimizin ortak arkadaşları ve anneleri + annem ve ablam bize geldiler. Annem sağolsun catering hizmetlerinin çoğunu sağladı, ben ve ablam minik bir ekleme yaptık, sofrayı kurdum, ardaşlarımızın hoş sohbetleri de eklenince gün tam hayalimdeki gibi geçti. Anneme dediğim gibi "hazırlıklara yardım ettikleri sürece herkesi bizim evde ağırlamaya hazırım ben!"

Menümüz:

  • Yaprak sarma
  • Kısır
  • Kekikli ve peynirli çörek

Baglama

  • Kreatif bağlama poğaçalar
  • Cevizli ev ekmeği
  • Ablamın patates salatası

Kurumeyvelikek

  • benim puding eşliğinde ikram ettiğim kuru meyveli ve damla çikolatalı kekim

Diğer tarifler sitede var, bu yüzden ben keki yazayım:

malzemeler:

  • 5 türk kahvesi fincanı (tkf) toz şeker
  • 5 yumurta
  • 1,5 tkf zeytinyağı
  • 5 tkf un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase dilediğiniz kuru meyvelerin karışımı (ben üzüm, incir, kayısı ve cevizi doğradım)
  • 1 tkf damla çikolata
  1. Hepsini sırayla karıştırıp yağlanmış kalıba dökün, 175C'de pişirin, çikolata sosu veya pudingle servis yapın.

Bir de pazar gününün beni en mutlu eden materyalini paylaşayım, Kırmızı Minder'de yayınlayınca koşarak gidip bir şeker küreği almama vesile olan olay:

Makine

Makine2

Diğer bir deyişle bir kavanozu insanı ne kadar mutlu ederin canlı kanıtı...

Comments

Merhaba,

bende yukaridaki keki denedim ve bazi arkadaslar gibi benim de kekim, kontrol etmek isterken, fos diye sondu malesef.
acaba neyi yanlis yapiyorum?
bu kekin puf noktasi varmi?
cevabini bekliyorum..
sevgiler
hollandadan

Merhaba,
bu siteyi yeni tanidim, bir haftadir tariflerie bakiyorum. Ikitanesinide (Acem pilav ve portakalli puding) denedim, cok güzel oldu. Hatice hanima tesekkür ederim. Sanirim soframizi renklendirecek tarifleriniz.

Camasir ilaci icin cam kavanoz cok hos görünüyor. Ancak kücük cocuklu evlerde acaba sakincali olabilirmi? Yiyecek birseyler diye yemeye kalkabilirlermi acaba?

herkese selamlar

herkese merhabalar
öncelikle şunu söylemek istiyorum ki gerçekten çok güzel tarifler var.aldığım tariflerin hepsini yapıyorum ve hepsi de çok güzel oluyor.fakat damla çikolatalı ve kuru meyveli kek öyle olmadı maalesef.sanırım tarifte bir eksiklik var.içinde meyve suyu veya süt gibi birşey yok.bu da hamurun çok katı olmasını sağladı.ve sonuç hüsran oldu.
teşekkürler ve başarılar..

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)