« Ayşe İkbal 3 yaşında | Main | Çekiliş Sonuçları »

06/04/2010

Comments

aylin

Şimdiye kadar pek çok tarifinizi hiç sorun yaşamadan denedim, kendi çapımızdaki minik sitemizde de linkinizi teşekkür ederek yayınladık , güzel anlatımınız ve eksiksiz ölçüleriniz için teşekkür ederim, tecrübeli bir anne olduğunuz için ilerde sitenizde bebeklerin ek gıdaya geçişiyle ilgili yazılar görmekten mutluluk duyarım, teşekkürler.

eylem

tam 6 yıldır sitanize hergün giriyorum en sevdiğim site diyebilirim ben daha çok çocuklarınıza aldığınız kitap oyuncak ya da oynadığınız oyunları yada çocuğunuza neler öğretiyorsunuz bunları merak ediyorum bilinçli bir anne olduğunuzu düşündüğüm için bizlerede örnek olursunuz inşallah

aslıhan

yemek bazen bir zevk dir,bazen de sadece görev.
zevk ile yapılan yemeği hemen anlarsınız tatmanıza gerek yoktur.Görüntüsü cezbeder sizi.Hani derlerya sevgimi katıyorum diye.Bence gerçekten doğru bir cümle.Birde görselliğinizi eklerseniz nasıl dayanılırki o zaman.İşte bunların hepsi var burda.
Neden beğeniyorum sitenizi biliyormusunuz öyle yemek falan yaptığımdan değil tamamen kendi zevkimi görüyorum.
Paylaşıyor olduğunuz için sonsuz teşekkürler.
Ekstra olarak Kısmen eklediğiniz dekorasyon linklerini yoğunlaştırmanız beni daha da mutlu edecektir.
iyi Çlş.
Saygılarımla
NOT=siz yinde peçetelin markasını çaktırmadan bize yazın :)

banu sen

merhabalar.
sitenizi çok başarılı buluyorum özellikle fotoğraf çekimleri harika onları görünce hepsini yemek istiyorum. gerçekten sunumu çok güzel yapıyorsunuz. peçetelikler de hariha inşallah random yüzüme güler ve güllü peçetelik benim olur. ben bebeğim için değişik tarifler istiyorum paylaşırsanız sevinirim.

pınar ipek

Hatice hanım sizi çok uzun yıllardır takip ediyorum.Şimdiye kadar deneyipte olmayan tarifiniz hiç olmadı.Sayfanızda çocuklarımızın doğumgününde yapabileceğimiz güzel bir pasta tarifi görmek isterim. başarılarınızın devamını dilerim.

Mehtap Fındık

Merhaba sitenizi uzun zamandır takip ediyorum bence diyet yemekleride olmalı herkese bol şans

SONGÜL

bende istiyorum o peçetelikten.bakalım hangimize nasip olacak

ilknur

merhaba hatice,yarışmadan sonra sen yine de açıkla bize nereden aldığını bu peçetelikleri,malum biz sadece iki kişi değiliz seni takip eden...

Gözde DEMİRHAN

merhabalar hatice hanım
bende sizin sitenizi uzu süredir takip edenlerdenim( 5 sene oldu).
özellikle aile buluşmalarınızdaki tariflere ve sofralara bayılıyorum.sitenizide yemeklerle ilgili bir konu açıldığında herkese öneriyorum .(portakal ağacına girin orda bulursunuz gibilerinden ).
buseferde cidden peçetelikleriniz ilgimi çekti şöyleki .annem kendisine arıyor.çok zor beğenen bir insan olduğu için bulamadık.ama sizin kullandıklarınız çok cici ve orjinaller çok beğendik.
gerçekten bu hediye etme olayınıda çok beğendim .
tekrar başarılar dilerim .yeni tariflerde buluşmak dileğiyle

nurşen karanlık

merhaba siteniz ve tarifleriniz harika diyet yemekleri yapmanızı isterim rica ederim yani malum yaz geliyo peçetelikler harika teşekkür ederim

dilek

merhaba sitenizi 2 yıldır takip ediyorum tariflerinizin bazılarını denedim çok güzeldi.sofralar çok şık resimler de öyle .değişik çorbalar olabilir .sevgiler

zuhal kayacık

Siteye her girdiğimde sıkılmadan vakit geçirdiğim için içerikle ilgili bir fikrim yok.Ama bana Hatice'ye bir soru soracak olsan o soru ne olurdu deseler.Bu kadar iştah kabartan sofralarda bir araya gelip,formunu nasıl koruyosun?Bunu çok merak ediyorum.

Özlem...

Merhaba bende aktif bir şekilde yorumlarımla size katkıda bulunamıyorum ama nerdeyse her tarifinizi deneyerek vede güzel yorumlar alarak her zaman kulaklarınızı çınlatıyorum..Bende yukarıda bir arkadaşın belirtiği gibi tek konuda sizden şikayetçiyim ne olur Portakal Ağacı'nı devamlı güncel tutun...

Sizede hak veriyorum biliyorum iki çocukla sitenize zaman ayırmakta sıkıntı yaşıyorsunuz ama her sitenizi açtığımda yeni bişeyler görmek bize çok keyif veriyor...

Bizi bu zevkten mahrum etmeyin ...

Sevgiler...

Murat M.

Kararını çok takdir ettim. Paylaşımcı biri olman çok güzel ve bizlerle paylaşmak istemen de. Bu paylaşımın belki ileride "Mevsim Yemekhanesi" isimli bir bölüm açmana sebep olur ve biz de hangi mevsimin hangi ayında, hangi yemekleri yapmak daha iyi olur, bunu takip etmiş oluruz. :)

gülümser demirtaş

cok güzel tarifler var cok seviyorum bu siteyi :)

zuhal kayacık

Merhabalar,
Ben yaklaşık beş yıllık evliyim.Evlenmeden önce mutfağa hiç girmediğim için yemek yapmayı bilmiyordum.Evlendim ve iş başa düştü.İlk zamanlar telefonla anneme bağlanıp tarifleri ondan alıyordum.Eh fena da olmuyordu.Daha sonra yeni tarifler denemek,göze ve mideye hitap eden yemekler yapmak için deyim yerindeyse internet tariflerine dadandım.Ancak çalıştığım için bu tarifleri sabahtan deneme ve eğer tarif tutmazsa yemeği ortadan kaldırma imkanım olmadığı için eşimin gelme saatiyle,yemeğin pişme saati birbirine yakın oluyordu.Ve netten bulduğum güzide(!) tarifler sayesinde biz defalarca 'aç'kaldık.Ne zamana kadar mı?Ta ki ben 'portakal ağacıyla'tanışana kadar.Yaklaşık iki yıldır beğendiğim tarifi deniyor ve olumlu sonuçlar alıyorum.En güzel tarafı da verilen ölçülerin bire bir tutması.Be sebeple Hatice öncelikle sana teşekkür ediyorum.Daha sonra da yorum yapan tüm üyelere.Çünkü ben tariflerden faydalanırken yorumların da faydasını gördüm.Sevgiyle Kalın.(Peçetelik kazanırsam lütfen kuşlu olsun:))))

Sevim Azaklı Kaplan

Genç kızlık döneminde siteniz portakallı kek tarifi ararken tesadüfen buduğumda 16 yaşımdaydım, o zamanki tarif arayışlarım annemden öğrendiğim mutfak becerilerime artılar katmaktı, şimdi ise 25 yaşında 1,5 aylık evli bir bayan olarak eşime hazırlayabileceğim lezzetli yemekleri deniyorum ve çok mutlu oluyorum...
Portakal ağacında ileride görmek istediklerim evli ve çalışan bir bayan olarak pratik yemek tarifleri bunun gerçekten bizim hayatımızı kolaylaştıracağına inanıyorum...

Sevgiler

filizinevi

sevgili hatice ben de siteni uzun süredir takip ediyorum,tariflerini bir çok kez denedim çok ta memnun kaldım.paylaşımların için çok teşekkürler..
yalovalı olduğunu biliyorum.ben de yalovada büyüdüm ailem halen esenköyde oturuyorlar.
diyet yemeklerine yer verirsen çok sevinirim malum yaz geliyor:))
peçetelikler çok güzel
umarım kuşlu olan bana çıkar
sevgiler canım

Canan

Bebek yemekleri tariflarine yer verirseniz sevinirim.

duygu sarı

Birçok tarifinizi denedim, sonuç hep başarılı oldu. Ben sitenizde çerkes mutfağından da daha fazla örnek görmek istiyorum... Unutulan yemeklerimiz olmasın diye...
Sevgiyle...
Duygu

esra

Sevgili Hatice biz iş yerinden seni takip ediyoruz.Ama bu zamana kadar hiç yorum yazmadık itiraf ediyorum.Zaten bu siteyi de işten başımızı biraz aralayıp akşama ne yapsak dediğimiz 3 yıldan beri takip ediyoruz rutin olarak hergün kontrol ediyoruz sizi.Arkadaşım elif ve ben 3 yıllık evliyiz bu zaman içinde çok davet veremesekte küçük çaplı yemek toplantıları denememiz oldu.Mesela kırmızı biberli peynirli taze soğanla sarılmış salatanızı ve buzdolabı böreğini v.b.denedik hatta şu anda kendi çapımızda hazırladığımız portakal ağacı kitabımız bile var.Sizi izlemeye devam edicez sevgilerimizle

serap

merhaba hatice bende sitenin sessiz takipçilerindenim senden alıp debnediğim her tarif gerçekten çok güzel oldu tariflerin yanısıra dekorasyon ve sofra düzeniyle ilgili bilgilere daha çok yer verirsen sevinirim

ece kalaycıoğlu

merhaba portakal ağacı;burası benim internetteki mutfağım gibi tüm ihtiyaçlarıma rahatlıkla cevap veriyor ,en önemlisi güvenerek yapıyorum tutmama ihtimali olmadığını biliyorum. hepsi denenmiş tarifler yorumlarından da çok faydalanıyorum tariflerin altındaki.eksik gedik düşündümde bulamadım ki:)ama bana sorarsanız şimdi yaptığınız gibi,elimize aldığımızda sizi hatırlatacak sembolik mutfak aksesuarları hediye etmeye devam ederseniz takipçileriniz mutlu olacaktır..

Nergis Salman

Merhaba Hatice Hanım.Yaklaşık 4 yıldır sitenizin sıkı bir takipçisiyim.Tarifleriniz kadar sunumlarınızın da başarılı ve yol gösterici olduğunu düşünüyorum.Sitenizin çeşitli sosyal etkinlikler, yemek-pasta kursları düzenlenmesine de öncülük edebileceğini düşünüyorum.Selamlar.

gözde

Merhaba Hatice Hanım

Sitenizi zevkle takip ediyorum. Size 'Diyet Yemekleri' adlı bir konu acmanızı tavsiye ediyorum. Bizler de bildiğimiz kadarıyla size tarifler gönderebiliriz.

Sevdiklerinizle sağlıklı, mutlu, başarılı günler diliyorum.

Nurgün Karahan

Hatice merhaba.Bu zamana kadar sitenden deneyipte olmayan bi tarifim olmadı.Evlendiğimde yemek konusunda çok zayıftım fakar şimdi herkes yemeklerimi beğenir.Peçeteliklerde bi harika.Herkese bol şans.Siten bu arada çok güzel.Tariflere tam gaz devamDaha çok tarif lütfen:)

Tuba Önde

ben de bu siteyi çok beğeniyorum ve aradığım herşeyi bulabiliyorum, aslında böyle çekilişler veya daha farklı yarışmalar da bu sitenin daha fazla izlenmesini sağlar diye düşünüyorum, teşekkürler.

Ülkü

Merhaba Hatice Hanım, sitenizi yaklaşık 5 yıldır takip ediyorum.Birçok tarifinizi de denedim.Ana yemeklere daha fazla ağırlık vermenizi rica ediyorum.Bende size favori tariflerimden biri olan ve yiyen herkesin çok beğendiği bir tarif gönderiyorum.

BAKLAVA YUFKASINDA DANA BONFİLE

Malzemeler

Dana Bonfile
Soğan
Sarımsak
Biberiye
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Tereağı
Defne Yaprağı
Baklava Yufkası
Taze soğan yaprağı

* Dana bonfile uzun şeritler halinde kesilir.Zeytinyağında defne yağrağı,biberiye ve sarımsak ile birlikte sotelenir.Tuz ve karabiber eklenir.Ayrı bir tavada piyazlık doğranmış kuru soğanlar karamelize edilir.Baklava yufkası 3 kat serilir ve ortasına dana bonfile ve karamelize edilmiş soğan konulur,kese şeklinde katlanır ve kese sıcak suda yumuşatılmış taze soğan yaprağı ile bağlanır.Keselerin üzerine eritilmiş tereyağı sürülür ve tepsiye dizilerek fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.

Canan

Aslında siz bu sitenizde insanlara o kadar çok şey veriyorsunuz ki...sevgiyi,mutluluğu v insan olmanın bütün erdemlerini..Harikalar yaratıyorsunuz insanların dünyasında onlara her zaman yeni bir şeyler öğreterek,bilgilendirerek.
Siteniz gerçekten güzel.Hiç bozmadan böyle devam edin :)

Sevgiler

nurefşan

hatice hanım sizi merakla takip ediyor sık sık tariflerınızden yaralanıyoruz.kırmızı minder sitesindeki yenilikleri de bekliyoruz zevkinize hayranız annenız ve teyzenızın hazırladıgı sofralardakı şıklık ailenizin de özenli ve misafirperver olduklarını gosterıyor sızı opuyor guncellemelerınızın daha sık olmasını temennı edıyoruz.

secil

merhaba hatice hanım,

bebeklere özel tarifler bekliyoruz sizden. kizinizin yeni yasini ve yeni bebeginizi kutlarim. Allah analı babalı büyütsün.

Niran Mutlu

Merhaba Hatice hanım;

3 yıllık evliyim ve bu süre zarfından beri tariflerinizle yemek yapmayı öğrendim diyebilirim.Benim gibi acemilere hatta belkide yemek yapmayı bilmeyipte sonradan öğrenme hevesiyle başlayanlar için bir numaralı site oldunuz...Eşime bu gizli sırrımı söylemiyorum.Hergün farklı bir menüyle karşısına çıkıyorum ve hayliyle hani bilmiyordun yemek yapmasını diye sormadan da edemiyor.Bu arada Karadeniz yemeklerine merak saldım.Acaba kolay ve pratik bir yemek var mı?
Hediyenizde çok şık.Hayırlısı ile kazanmak nasip etsin ama tamamiyle şans ve kısmet işi...Tekrar teşekkürler böyle güzel bir site için.
Sevgiyle kalın

Ayşe Yersiz

Ben siteyi beğeniyorum.Sitede farklı hamur işleri görmek isterim.
Peçeteliklerde çok güzel.

nihal_behlül

mrmeraba arkadaşlar bu siteyi çook seviyorum?

Nazan

Kaynak sitem:) Ben de gecen gün Arnavut Ciğeri tarifi aradım. Bulamadım. Başka sitelerden aldığım tarifleri iç rahatlığı ile deneyemiyorum artık:)Deneyip tarifini yayımlarsanız gönül rahatlığı ile deneyecegim :)Sevgiler.

saliha

slm hatice, gazetedeki tariflerinden almistim ama internetimiz yeni baglandigi icin sitene yeni girebildim. iki gundur basindan kalmiyorum :) gercekten cok guzel bir site. ben de mudavimlerindenim artik. hoscakal..

isil

Sevgili Hatice keske pecetelikleri nereden aldigini yazsaydin bu kadar kisi arasindan bana nasil cikacak ki ? :(((

Fatma

Bu peçetelikleri çok aradım, bana çıkmasada mutlaka almak isterim yerini söylerseniz... mutlu olurum fani hayatta...

kübra kök

öncelikle teşekkür ederim güzel paylaşımlarınız için... çekilişe katılmak isterim kuşlu peçetelik hoşuma gitti.. izleyiciniz artsın eksilmesin.. püf noktaları ve sunum aşamalrı hakkında daha geniş bilgiler bulmayı isteriz.. sevgiyle..

Zuhal

Merhaba,

Gerçekten çok başarılı bir site, tarifleriniz harika. Kıvam tutturmak sizinle artık daha kolay :)
sitenizde görsellikler güzel.
benim önerim linkler arası geçişler, menuler arası dolaşmalar için pratik çözümler uygulamanız.

firuzan karakaş

siztenizi uzun zamandan bu yana takip etmekteyim,ilk internetten yemek tarifi alıp denedıgımde olumsuz bir sonuç almıstım.ancak daha sonra portakal ağacı ile tanıştım.şimdi bazen dugun ne pişrsem diye karasız kaldıgımda,hemen portakal ağacını tıklıyorum.mutlaka evimdeki,elimin altındaki malzemelere uygun bir tarif buluyorum...siteniz bu haliyle çok güzel.

firuzan

burhan

diyabet hastaları ve kolestrol hastası olanlar için de uygun yemek tarifleri verirseniz memnun oluruz...

selma

Slm, Blog dünyasını sizinle tanıdım.
Paylaşımlarınız çok güzel.

meliha yavuz


hatice hanım merhabalar


bende blogunuzu baya uzun zamandır takip ediyorum hazırladığınız sofralar her zaman çok güzel oluyorlar doğal içten anlatımınız, anlattım tarzınız çok güzel...

ben yalovada oturuyorum uzun zamandır her öğlen arası merkezde peçetelik arıyorum sitenizde peçeteliği görünce hah işte tam aradığım peçetelik dedim gerçekten arayıpta bulamadığım bişey :) kazanamazsam bile nerden aldığınız söylerseniz bende alıcam:)

bide bazen karşılaşıyorum başka yerlerde facebook gibi yemek tarifleri yayınlıyorlar orda sizin tarifiniz olduğunu görenler yorum kısmına Şöyle yazıyorlar" ayıp ayıp hatice hanımın tariflerini alıyosun izin almadın emeğe saygı lütfen" diye yani blogunuzu bütün takip eden arkadaşlar sahip çıkıyor :)

sevgiler kampanyanız için ayrıca teşekkürler


Mümine ALTIPARMAK

merhabalar sitenizi neredeyse bir yıldır hemen hemen hergün ziyaret ediyorum tarifler gerçekten çok güzel,ben dokuz haftalık hamileyim krep tarifi için şimdi sitenize girdim ama malesef tarifi bulamadım ben bazı yemeklerin tarifini bulamamaktan şikayetçiyim :)) onun dışında herşey çok güzel

sema  güler

siteyi merakla takip ediyorum.Bazen yaptığınız yemekleri bende deniyorum .

Yeni tarifler denemek ,bunları başkalarıyla paylaşamak ve yaptığınız yemeklerin denendiğini görmek insana mutluluk veriyor.

Birde anne yemekleri .dünyanın en güzel yemekleri onlar .

Siz ,biz ve diğer anneleryaptığımız tüm yemekler öyle.

Yeni anne tarifleri görmek ümidiyle...

Nurten Aydın

Merhaba
Öncelikle teşekkür etmek istiyorum.Sitenizdeki çoğu tarif çok güzel bir şekilde anlatılmış.
Ben de daha çok yöresel tarifler ve püf noktaları olabilir diye düşünüyorum.

ŞERİTO

TENCEREDE FİNCAN KEK
1 Yumurta
1 çay bardagı süt
1,5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu


Bütün malzeme çırpılır, 6 tane nescafe fincanı yağlanır(Türk kahvesi fincanlarının bir büyük boyu) karışım fincanların yarısına kadar doldurulur(istersniz fincanın içine topkeklerin altına koyulan kek kağıtlarından koyabilirsiniz çok güzel oluyor)bir tencereye ılık suyu, fincanların dışından yarısına gelecek kadar dök ve ağzı açık kaynamasını bekle, kaynayınca tencerenin kapagını kapat, ağzını hiç açmadan kısık ateşte 20 dk pişir, altını kapattıktan sonra15 dk kapağı açmadan dinlendir.
NOT:Tencerenin kapağından buharlasan su damlamasın diye ben kağıt havlu veya temiz bir bez koyuyorum. 6 fincan dedim ama karışım az koyulup fincan coğaltılabilir. Üstüne dilerseniz yarım paket çikolata sosu yapıp dökebilirsiniz çok sık oluyor Arkadaşlar gerçekten çok pratik ve güzel oluyor denemenizi ısrarla tavsiye ederim, sünger gibi oluyor göz göz kabarıyor, top keklere benziyor...

gamze

sitenizin düzenli takipçisiyim herşeyiyle mükkemmel bir site yazılarınızı beğeniyle takip ediyorum tüm tarifler mevcut zaten ama daha çok v değişik çorba çeşitleri koymanızı istiyorum

Saliha Soykan

Merhabalar.
Siteniz çok güzel. Benim önerim (rica da diyebiliriz) kalorisi düşük rejimdekilere hitap eden tariflere de yer vermeniz.

Bu arada peçetelik çok şıkmış. :)

gülten şen

bu sitenin yaklaşık 2 yıldır takipcisiyim. rumuzumla katılıyorumdum .peçetelikler harika bana çıksın veya çıkmasın seni ve siteni seviyoruz çocuklarınla mesut bahtiyar yaşa
TARİFİMhaşhaşlı börek
3 adet yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ezilmiş kahverengi haşhaş
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, karabiber
tuz biraz tane haşhaş
yağ ve haşhaş ezmesi karıştırılır.İki yufakanın arasına bu karışım sürülür büyük büyük sigara böreği gibi kesilir. İçine yeşilmercimek karabiber tuz iç harcı yapılarak konur. Büyük sigara böreği gibi sarılır.Tepsiye dizilir. üzerine kalan yağlı karışımdan tekrar sürülür üzerine haşhaş taneleri dökülerek kzıgın fırında nar gibi olana dek kızartılır.

havva ekşi

merhabalar,
Bende sitenizin müdavim takipçilerindenim.. Tariflerinizi çok beğeniyorum...deneyipde tutmayan bir tarifiniz olmadı.Sitenizde bir de bebek ve çocuklar için yaratıcı ve şekilli yani çocuklara daha cazip gelebilecek yemek tarifleride eklerseniz çok sevinirim.
Başarılarınızın her daim devamını dilerim. ...
sevgiyle kalın...

IRMAK ÇAĞLAYAN

Yeni evliyim ..Henüz 4 aylık ve tariflerinizden çok yararlandım bu zamana kadar..Eğer mümkünse süt helvası tarifi istiyecektim..Ne kadar denediysem başarılı olamadım ve eminim sizin gizli formülleriniz vardır bu helvada:)) Şimdiden teşekkürler..Peçetelikler sizin ve blogunuz kadar hoş.Herkese bol şanslar dilerim.

Yeliz

Ben de evde yapilabilecek lahmacun tarifi arayip duruyorum. Siz yaparsaniz eminim cok guzel olucaktir. Verirseniz cok sevinirim. ileride yine shik sofralar gormek isterim

ŞERİTO

SELAM,
BEN 9 AYLIK EVLİ BİR BAYANIM.YEMEK YAPMAYI BU SİTEDEN ÖĞRENDİM DİYEBİLİRM. NE YAPMAYI DENEDİYSEM BAŞARILI SONUÇ ALDIM. KATKISI OLAN HERKESE TEŞEKKÜR EDERİM.
PEÇETELİKLERE BAYILDIM. PEÇETELİĞİM YOK. ALDIĞINIZ YERİ YAZARSANIZ SEVİNİRİM.

MUALLA SADE

Merhaba hatice hanım
uzun zamandır sitenizin takipçisiyim.Benim 2 tane oğlum var 14 ve 2 yaşlarında.Sebze yediremiyorum ikisinede, çocuklar için sebzeli yemek tarifleri yayınlarsanız çok sevinirim.Teşekkürler

nihal kuru

Yaklaşık 4 seneden beri sürekli yaptıklarını izleyen biriyim özellikle ramazan aylarında yemek bloglarından en çok gezindiklerimdensin her türlü tarifine güveniyorum:) İlk evlendiğim zamanlarda senin blogundan yararlanarak birçok yemek yaptım kimseye sormayı sevmediğim için :)

Bende varım çekilişte... Aklıma gelebilecek her şeyi yapıyorsun zaten şu an bir yemek gelmiyor aklıma :)

şeyma duvarcı

gerçekten hoş bir site ben ilkkez görüyorum.peçeteliklerde ayrı şık bu tür ürünleri sık sık tanıtmanızı dilerim.meraklıyımda ben biraz süslü ürünlere:)

nese

merhabalar,
yöresel yemeklerden her hafta birine yer verirseniz daha güzel olur diye düşünüyorum

Arzu Akdağ

Merhaba, sizi zevkle takip ediyorum. Yemekleriniz sunumlarınız harika..

tuğba

hayırlı cumalar hatice hanım. ben sizi beğeniyle takip ediyorum. tarifleriniz mükemmel bence. hepsi denemeye değer. rabbim ayşe ikbal'e ve musab' hayırlı uzun ömürler ve sağlık nasip etsim. başarılarınızı ve yeni tarifleriniz bekliyoruz. allah'a emanet olun inş.

Seyma


Merhaba Hatice bu tarifi annemim tarif defterinden almıstım eski bir tarif tadan herkes cok begeniyor. Pecetelik onemli degil tarifi denersen sevinirim :).


Neskafeli Kek

4 yumurta
4 Fincan seker
3 corba kasıgı yogurt
1 su bardagı ceviz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kasıgı neskafe
yarım tatlı kasıgı tarcın

Serbet
3 su bardagı seker
3 su bardagı su
yarım bardak portkal suyu
1 portakal rendesi


Yapılısı
Yumurta ve sekeri cırpıyoruz sonra diger malzemeleri ilave ediyoruz, fırın veriyoruz , pistikten sonra kek ılıyınca kesiyoruz ve ılık olarak serbetini dokuyoruz. Ben tatlıya baslamadan serbetini yapıyorum hatta aksamdan yapıp oda sıcaklıgında bekletiyorum, ertesi gun kek pistikten sonra dokuyorum uzerine, serbeti fazla kaynatmıyoruz.

Keten

Çok güzel peçetelikler bende çekilişe dahil olmak istiyorum .

sema

iki peçetelikte gözümden kaçmamıştı :D sizin için zor olacağını düşünüyorum ama fikrim facebook tada yer almanız hergun kontrol etmek bazen zor geliyor yeni yazı varmı diye.onun yerine ekranımıza düşse bence süper olur :D

Fulya Karabay

Merhabalar, yaklaşık 7 yıldır evliyim ve bir o kadar zamandır sitenizi takip ediyorum ve sizi seviyorum. 3. bebek yolda, ve size çok az yorum yazmış olmama rağmen neden olmasın dedim. Sayfanızdan beklentim, çok zor olduğunu biliyorum ama daha sık güncelleyip tarif yayınlamanız. Salata vs. yerine daha çok misafir sofraları, çay davetleri için kek, pasta, hamur işi tarifleri yayınlamanız. bir de zaman zaman çocuklarınız ve sizin hakkınızda birşeyler yazdığınızda mutlu oluyorum. sanki bir bağ kuruluyor aramızda. Bir de bazlama tarifi yazarsanız sevinirim. Size sonsuz mutluluklar ve selamlar..Fulya

ayşe özlü

merhabalar. sizi hergün bıkmadan takip ediyorum. yazmadığınızı görüncede kızıyorum:). yeni tariflerinizin ve başarılarınızın devamını dilerim. kızınıza ve oğluşunuza allah sağlık ve uzun ömürler versin inş.

dilek balık

3 senedir elim kolum bu site . sayenizde değişik ve lezzetli tarifler deniyor,yiyor ve de kilolanıyoruz emeğinize ve gönlünüze sağlık. ayrıca şöyle 5 dklık, acil misafirler için bir bölüm oluşturmanızı arzu ediyorum çalışan insanlarız bu tür şeyler e ihtiyacımız var tekrar teşekkürler....

elif

merhaba hatice abla
ben de sitenin sıkı takipçilerindenim.çok fazla tarif deneyemesem de bol bol resimlerine bakmakla yetiniyorum:)bence de yemek tarifi dışında kullandığın eşyaları daha fazla paylaşabilirsin,hepsi birbirinden güzel.başarılarının devamını diliyorum.inşallah bana da beyaz olan peçetelik çıkar;)

Fatma S.

Merhaba Hatice abla.. Siteniz gayet güzel.. Sitede "Akşam Yemeği Menüleri" diye bir bölüm açabilir misiniz? Sitedeki "Menüler Bölümü" misafir menülerine daha yakın. Bazen ne yemek yapsam yanına ne iyi olur diye düşünmek beni çok yoruyor. Bunun için sizin de fikirlerinizi merak ediyorum. İyi çalışmalar diliyorum..

berna mutlu aytekin

Merhaba Hatice, yöresel yemekler ile ilgili daha çok paylaşım yaparsan ben çok mutlu olurum.

fethi

Gerçekten elinizden gelenin en iyisiniz yapıyorsunuz bunun için teşekkür ederim . Yemek tariflerinizi çok begendim ve yaptığım yemekleri aileme yediriyorum onlar beni aşçı yapacaklar :) aşçı olmak zor geliyor otelde yuvarlak masa kadar tencere üzerinde yemek hazırlamak zor iş değilmi:)
peçete olayına gelince gülü olani begendim

ÇAĞLAYAN

canım şu bebek sofrasındaki yuvarlak dizilmiş bi kısmı maydonoza diğer kısmı da kırmızı toz bibere batırılmış şeyler patetes mi?bize onların ve ortadaki şey sarımsaklı yoğurt mu bi açıklamasını yaparsan sevinirim.hoşçakal

Merve sayın

merhabalar,
Sitenizde SANA markasının reklamını gördüğümde açıkçası sloganı ve çocuklarının ön plana çıkarılmasıyla alakalı bir reklamın sitenizde olmasına şaşırdım. Son zamanlarda çocukların margarin ile beslenmesi üzerine süper özendirici reklamlar yapan SANA, çocukların gelişiminde ne denli sağlıksız ve tehlikeli boyutları olan ve doktorlarca her yerde FAST FOOD VE MARGARİİNİN ÇOCUKLAR ÜZERİNDEKİ OLUMSUZ ETKİLERİNİN bas bas bağırılmasının karşısında, margarinlerin mutfaklarda kullanılmasını normalmiş ve sağlıklıymış gibi gösteren bir firma. Sizin gibi araştırmacı, dikkatli bir annenin, sitesinde bu firmanın reklamının olmasına açıkçası anlam veremedim ve çok da şaşırdım. Umarım düzeltilmesi en kısa zamanda yapılır..

aylin ekmekcioğlu

Herkese mrh;
sitenizin sıkı takipçisi olduğumu yazmadan edemiycem.tariflerinizin anlaması ve yapması kolay olması mutfakda işimi hafiflettiğini söylemeliyim.15 aylık bir oğlum var bende bebek ve cocuk yemeklerini görmekden mutlu olucam.aranıza katılan oğlunuzu allah analı babalı büyütmenizi nasip eder inşallah.peçeteliklere diycek bişey bulamıyorum harika görünüyorlar, sofralara renk katacak.elleriniz dert görmesinnnn...hayırlı günler.

isil

siteniz herhaliyle guzel yalniz daha kisa araliklarla yazarsaniz seviniriz kolayliklar diliyorum

esra

Bebek gelişimiyle alakalı konular, işlerseniz sevinirim .http://istanbulsevdam.blogspot.com/2010/03/benim-de-becerilerim-vaaarrrr.html

sümeyra

bende peçetelik istiyorum keşke şu kuşlu olan benim olsa:)
site çok güzel:)

firdevs  İnan

Merhaba Sevgili Hatice,
Ayşe ikbal'in yeni yaşının ona nice güzellikler getirmesini,minik bebeğinizede hayırlı güzel bir ömür diliyorum.
Ben 9 ve 2,5 yaşında iki kız annesiyim.1 ay sonra bizimde aramıza inşallah minik Muhammed İsmail katılacak.Bir lisede öğretmenlik yapıyorum ve sitelerini keyifle takip ediyorum.Portakal Ağacında özellikle çocuklarla beraber yada onların partilerinde yapılabilecek tarifler görmek isterim.
Bende sizlerle çocukların doğum günlerinde yaptığım ve çok sevdikleri atıştırmalık sosisli börek tarifii paylaşmak istiyorum.Adını hayal gücünüze göre koyabilirsiniz. Biz 'Çiçek Demeti ' diyoruz.

ÇİÇEK DEMETİ
1 YUFKA, 4 UZUN SOSİS, 1 YUMURTA
2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT,KIZARTMAK İÇİN SIVIYAĞ VE UZUN ÇÖP ŞİŞ.

Yapılışı
Yumurta ve yoğurt güzelce çırpılır.Bu karışımın yarısı yufkaya güzelce sürülür.Yufkanın tam orta kısmına sosisler ucuca gelecek şekilde yerleştirilir.Yufkanın bir yarısını sosislerin üzerinden diğer yarısına doğru katlayın.Yufka yarım daire olacak.Yufkanın katladığınız kısmına kalan karışımı sürün ve sıkıca sarın.Ruloya sosislerinde olduğu düz kenardan başlayınRuloyu 2'ye ayırın.Tepsiye yerleştirip 1 gece bekletin.Servisten hemen önce parmak genişliğinde kesip kızartın.Sosisler gözükecek şekilde yan yana çöp şişlere dizin.Sevginizi katmayı sakın unutmayın. Afiyet şeker olsun...



melek bal

Hatice han. benimde çocuklarım sizinkiler gibi küçük bu yüzden ben çocukların eğitimiyle ilgili bir bölüm istiyorum.Yaş gruplarına göre hangi eğitimleri verebiliriz ,hangi yaşta hangi sosyal faaliyete gönderebiliriz yada bulunduğumuz şehirde çocuklarımızla ilgili ne gibi faaliyetler yapılıyor...hem bizim hem sizin paylaşımlarınızla daha bilinçli nesiller yetiştirebiliriz diye düşünüyorum..

Rengin Betül

Eskiden olduğu gibi her sabah siteye girdiğimde yeni yepyeni yazı ve de tariflerinle karsılaşmak.diye yazmış bir yorumcu katılmamak elde değil Takipçilerinizin çoğunun temennisi budur herhalde sevgilerle.

Hilal Başköylü

merhabalar, sitenizi ilgiyle takip ediyorum...sizinle portakallı dilim yaş pasta tarifini paylaşmak istiyorum.
Kek Tarifi:
4 yumurta
1 bardak + 1 yemek kaşığı şeker
1 paket buğday nişasta ( 200 gr lık )
2 yemek kaşığı un
1 paket karbonat
1 paket vanilya

İç kreması:
4 bardak süt
3 kaşık şeker
2,5 kaşık un
vanilya
25 gr tereyağ

Üstü için: Yuvarlak doğranmış portakal dilimleri
krem şanti

Yapılışı:

Yumurta ve şeker 5-10 dakika çırpılır. daha sonra diğer malzemeler eklenip çok karştırmadan yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine dökülür. pembeleşene kadar pişirilir. Sıcakken rulo şekli verilir , biraz soğuduktan sonra tıpkı rulo pasta yapar gibi pişirilen krema ve içine muz konarak tekrarrulo haline getirilir. mümkünse geceden yapılıp bekletilirse daha ii olur. Sonra 2 cm kalınlıgında dilimler halinde kesilir. Dilimler yan yatırılır üzerlerinde portakal dilimleri konur. krem şanti çırpılır. Krematorbasının yıldız ucu kullanılılarak portakal dilimlerinin etrafı krem şanti ile süslenir.

Kolay gelsin :)

gize

merhabalar
ben de sitenizin müptelalarındanım.
arkadaşım vesilesiyle tanıştığım bu site yemek yapmadan önce danışacağım kutsal bir bilgi kaynağı haline geldi:)))
benim site de görmek istediklerim ise püf noktaları (mesela mantarı limonlu suda bekletince kararmaması, ıspanağın kapağı açık pişince yeşilliğini koruması gibi...) ve sofra düzeni hakkında bilgiler.
Allah çocuklarınıza ve size sağlıklı, hayırlı uzun ömürler versin...sevgiyle...

sema

Kazanan daha belli olmadı mı?

Ayşe

Merhaba :)

ilk günden beri takipçinizim ve tariflerinizn çoğundna güzel sonuçlar aldım :) sitenıze ilk girmeye başladıgımda bir öğrenciydim fakat şu an bende bebek bekleyen birisiyim ve portakalağacında bebeğimi beslemek için öneriler tarifler görmek istiyorum he birde daha çok sofra e menü :) menüleriniz gercekten işime yarıyor :) çocuklarınız ve eşinizle birlikte uzun ve mutlu yıllar dilerim hayırlı cumalar

Hatice

Merhaba Sevgili Adaşım:)

Siteni, aile ilişkilerini ve sofralarının fotoğraflarını çok beğeniyorum. Daha fazla fotoğraf istiyoruz ayrıca.
Benimde 18 aylık bir kızım var. Bebekler ve çocuklar için bir yemek grubu açılması ve Çocukların ilgisini çekecek tariflerin bulunması hoş olur gibi geliyor.
Dipnot: Kızım 11 aylıkken Umre' ye gitmiştik, gitmeden önce okuduğum Hacca çocukla gideceklere öneriler kısmından da çok faydalandım, tekrar teşekkürler Hatice..

hülya önder

merhaba bende uzun zamandır sitenizin takipçisiyim.sitenizde her şey çok güzel.bende bir tarifle etkinliğinize katılıyorum.
sarma muhallebi
malzemeler:1lt.süt,1sb.bardağıun,1sb.bardağı toz şeker,1paket kakao,vanilya.şantisiiçin:krem şanti ve süt.süslemek için:hindistan cevizi.
yapılışı:muhallebi malzemeleri ocakta pişirilir.dikdörtgen bir borcamın dibine hindistan cevizi serpilir.sonra pişen muhllebi konulur.sütle çırpılmış kremşanti muhallebinin üzerine yayılır.dolapta iyice katılaşana kadar bekletilir.sonra küçük dikdörtgenler şeklinde kesilip rulo şeklinde sarılır.
afiyet olsun.

Esra S.

Portakal Ağacı'nı devamlı güncel görmek istiyorum.

Yazın, yazın, yazın. Ne isterseniz yazın. Yeterki daha sık yazın...

DUYGU

Bursa yöresinde yapılan süt helvasını denemenizi isterdim.Ama tarifi bende de yok bulursanız denermisiniz.Harika ve hafif bir tatlı,canım istedi şimdi,olsada yesek..

ümmügülsüm uğuz

selam 2 pırlanta annesi!

hatice sen ne marifetli bayansın
iş eş çocuk ev dörtlüsüne bir tane daha çocuk ekledin
maharetlerine güvenerek senden boşnak mantısı yapmanı rica ediyorum.
kolay gelsin. başarılar.

hatice yıldız

sizden bir hatıra olması amacıyla bende çok istiyorum . Hayırlısı olsun inş. Saygılarımla.

Beyza Didar Aydın

rekor yorum ayşe ikbal'in doğum yazısındaydı peçetelikler ne yapacaklar bakalım
ALLAH a emanet olun

inci

Merhaba Hatice,
Seni Brokolili Pon Pon böreği ile tanımıştım. Ve bu harika tarifi denediğimden beri de, özel davetlerim öncesi mutlaka siteni tıklıyorum.

Kızına uzun ve sağlıklı bir ömür diliyorum. Benim oğlum da 2,5 yaşında. Bebeklik yerini çocukluğa bırakıyor ve sen biraz hüzün, biraz gururla her haline alışıyorsun. Allah onarı başımızdan eksik etmesin:)

Hediye kime giderse gitsin herkes adına teşekkürler, kibar düşüncen için:)

Sevgiler

kadriye

site bu şekli ile harika. bir kaç link şeklinde yada başlık altında bebek menüsü, ve sofra düzeni(aksesuarları vb.) şeklinde yenilikler ve bilgi verici yazılar eklenebilir. kırmızı minder gibi...

fatma

es selam hatice hanım,
sitenizde yer vereceğiniz gdo'lu ürünlerle ilgili tehlikelere dikkat çeken bir bölümün herkes için faydalı olacağını düşünüyorum.
fatma k.s.

mükerrem

s.a hatice hanım ben sizi uzun zamandır izliyorum denediğim tarifleriniz her zaman güzel oldu teşekkürler benim sizden istediğim hazır gidalarda hep katkı malzemeleri var bunlar genelde hayvansal katkılı o yüzden çok sevmeme rağmen mesela marshmallow yiyemiyorum bunun ve buna benzer islami usullere uygun tarifler yayınlarsanız benim gibi bu sebebten muzdarip bir çok insanın duasını alırsız hayırlar rabbim yar ve yardın olsun

hatice altunkaya

Siteniz en güvenilir yemek sitesi.Yazmadığınız , ara verdiğiniz zamanlarda ıssız, yemeksiz kalıyoruz sanki. Tüm lezzetler için teşekkürler.

Ozlem

Selam Haticecim,
Seni kardesim gibi goruyor, siteni cok basarili buluyorum. Oglusunu ve minik kuzucuguna Allah saglikli omur versin. Benim 7.5 yasinda kizim 6 aylik pasam var.Sitene bebek ve cocuk yemekleri de eklersen cok memnun olurum. Bu arada California/San Diego'ya yolun duserse beklerim. (Peceteliklerin gercekten cok sik:-)

tuğbayucar

s.a. hatice hanım. benim ricam mevsimine göre gıdaların ne zaman tüketilmesi gerektiği, sağlığa faydaları, çocuklar için yapılabilecek yemeklerle ilgili bir bölüm olması. teşekkürler...

enne

Bir çok tarifi denedim ve beğendim. Benim önerim sofralardan çok tek tek yemeklerin, pastaların resimlerini koymanız olacaktır. Sofra resimleri de çok güzel ama bazen o sofradaki bir ayrıntıyı kaçırıyorum bakarken. Mesela peçetelikler hiç dikkatimi çekmemişti:) Kuşlu olana da bayıldım. Ayrıca ben de çocukların hoşlanacağı (2 ve 5 yaşında 2 çocuk annesiyim) pratik ve sağlıklı yemek tarifleri bekliyorum sizden.

Bir de tarifim var tabii ki, annemin yaptığı taze bezelye kızartmasını çok severim, bezelyelerin çıkacağı şu günlerde belki denemek istersiniz. Zaten çok körpe ve çıtır çıtır olduğundan kılçığı filan olmuyor, aynı taze fasülye gibi saplarını temizleyip yıkadıktan sonra çok az haşlanıyor, suyunu süzüp hafifçe elinizde sıktıktan sonra bezelye miktarına göre yumurta kırılıyor içine. İyice karıştırılıp az tereyağı ile kızdırılmış tavada börek gibi önlü arkalı kızartılıyor. Çayın yanında çok lezzetli ve hafif bir yemek oluyor böylece.Kolay gelsin.

nilgün

Selamlar Hatice Hanım,
Küçük bebeğinize ve Kızınıza uzun ve sağlıklı bir ömür dilerim.
Benim sizden ricam diyet yapanlar için de kalorisi düşük ama lezzetli tarifler vermeniz.
Sevgiler,saygılar....

The comments to this entry are closed.