2 Çocuklu Tatil Notları, I.Bölüm: Mudurnu
Dedem ile Pazar Kahvaltısı

Yalancı Tavuk Göğsü Rulosu

Tavuk_gogsu

İstanbul dünkü yağmurdan sonra bugün grinin farklı tonlarını barındıryor göğünde. Bense uzaklardaki tüm arkadaşlarımı bizim evin mutfağında bir araya getirip beraber annemin pastasından yediğimizi hayal ediyorum...

Yalancı Tavuk Göğsü Rulosu

Krema Malzemeleri:

  • 1lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2yemek kaşığı tereyağı
  • vanilya
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanması:

  1. Tüm krema malzemesini karıştırarak pişirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kağıdın üstüne 1 su bardağı hindistan cevizi serpin. Yalancı tavuk göğsünü üzerine yayıp iyice soğutun.
  2. Soğuduktan sonra üzerine 1,5 su bardağı cevizi serpin. Kağıt yardımıyla rulo yapın. Kağıdı üzerine kapatıp bu halde buzdolabında servis yapana kadar bekletin. (Çok uzun süre beklerse cevizler karartacaktır) Mevsim meyveleriyle servis yapın.

Comments

damlasakizi da eklerseniz cok degisik bir aroma veriyor. ama eklemesenizde, her haliyle guzel bir tatli

yalancı tavuk göğsü konusunda nacizane uzman olduğumu söyleyebilirim:) tavuk göğsünü dikdörtgen bi borcama koyup akşamdan sabah kadar dolapta bekltirseniz sarma aşamasında sıkıntı olmaz. ben arasına muz dilimleri de koyuyorum. o şekilde de güzel oluyor.

SEVGİLER...

ben dışına hindistan cevizi sevmediğim için , rula yaptıktan sonra tarçın serptim. çok lezzetli oldu. eşim artık bundan başka bir tatlı yapmasan da olur diyor. teşekkürler :))

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)