« Tuzlu Minikler | Main | Amcamızla Pazar Menüsü »

29/03/2012

Comments

Binnur

patatesli köfteyi denedim,korkunçtu.Portakal Ağacının tariflerine güvenirim. Ama bu sefer olmadı.önceden denemeden doğrudan misafirlerime yaptım ilk kez. tatsız, anlamsız... Acı biber salçasıyla yaptım, acısından başka bir tat bırakmadı. bir şeyler eksik gibi,taze soğan ve yeşillik ile belki çeşitlendirilebilirdi. patatese dereotunun yakıştığını düşünürüm.Mercimek köftesini patates ile yer değiştirerek yapsaydım daha iyi olurdu.

Banu

Benim bulunduğum yerdede tuzlu yoğurt yok. ben tam yağlı yoğurtla yaptığım ayranın tuzunu fazla ekledim biraz:) bu şekilde bile güzel oldu boranye. mutfakta çareler tükenmez:)

hiko

Patatesin her türlüsünü severek yiyoruz. Bunu da yakın zamanda denemek gerekli. Elinize sağlık.

Hatice

Sibirya kurdu, eşinizin ellerine sağlık!

Sibel, google'a yazınca yapılışı çıkıyor ama ben denemediğim için net bir link veremiyorum.

Serap, yemekten biraz yoğurda ekleyerek ılıtabilirsiniz.

Ayol, köfte bu yemekele beraber gayet güzel oluyor ama tek başına denemedim ben.

Aysel, kırmızıminder'de cevap yazdım.

Hatice hn, çol teşekkür ederim. inşallah denerseniz memnun kalırsınız.

LM, okuyan lama'nın da gözlerine sağlık:)

Yasemin, internete düşünce öyle oluyor sanırım. Sizin aldığınız yerin sitesi var mı?

Meryem, tarifin orjinalinde de yok. Su da ılık olmalı ama Elif Ayşe'ye tekrar sorarım.

Banu, beğenmenize çok sevindim.

Zeynep, boranyeyi de dene, inşallah beğenirsin.

Candan, diyetteysen boranye'yi yapabilirsin belki.

Balıkçı ve Ayşegül, denerseniz sizler de memnun kalırsınız umarım!

Sibirya Kurdu

Hocam harika bir tarifti hanıma yaptırdım tadı damağımızda kaldı.Teşekkürler.

Sibel

Yurtdisinda yasiyorum, tuzlu yogurdu buralarda bulamam ki... normal yogurtla nasil olur? veya baska cözümü var mi?
bu arada sizin siteye göz atmadan yemek yapmaz oldum... adim usta asciya cikti sayenizde... tesekkürler!

SERAP

boranye yaparken ıspanak ve et kavrulurken yoğurdu ekleyince sıcak yemeğe yoğurt ekleyince kesilmez mi yani yoğurt sıcak bişeye eklenmez diye düşünüyorum bilgi verir misiniz

ayol

Patatesli köfteyi aynen denedim, tatsız tuzsuz bir şey oldu, kimse de beğenmedi :(

aysel saz

hatice hanım kızınıza avizeyi nereden aldığınızı belirtirseniz çok sevinirim.

Hatice Mungan

Denemeye layik, cok güzel bir tarif gercektende, ellerinize saglik Hatice hanim.

LM

Himmm, ikisinde de gozum kaldi... Yapan , tarifini veren Elif Ayse'nin, tarifi bizimle paylasan Hatice'nin ellerine saglik :)

yasemin ersin

biz antakya da oturuyoruz buralı sayalırım yemekleri gerçekten çok güzel aldığınız tuzluyoğurt inekmi keçi tuzluyoğurdumu? kilosu çokpahalı geldi bana baktım aldığınız yere inek tozluyoğurdu 4 keçininki 8 tl hemde çok temiz yerler sürekli alacaksanız düşünün derim

meryem

hatice hanım merhaba patatesli köftede yağ yok mu banamı öyle geldi:))birde bulguru sıcak suylamı ıslatıcaz belirtirseniz sevinirim.tarifleriniz harika çok teşekkürler...

Banu

Her iki tarifide yaptım. Boranye çok güzel oldu. Patatesli köftede soğanı biraz fazla koyunca acı bir tat oluyor. Yazdığınız gibi az eklemek lazım. Birazda zeytinyağı ekledim. Tarifler için teşekkürler.

Zeynep

Patatesli köfte pratik bir tarif olmuş, denemek isterim.

candan

Patatesli köfte çok güzel duruyor hiç dayanamam bu tarz yemeklere ama diyetteyim ben yazık bana ellerinize sağlık yine de misafir falan gelirse deneyeceğim aklımda:)

Ayşegül

:)))

Balıkçı

Alo Hanıımmm! çabuk portakal ağacını aç.Akşama menüyü ayarlarmısın.Teşekkür ederim.

The comments to this entry are closed.