Arkadaş Sofrası
Instagram ile Hafta Sonu

Portakallı Limonata

Gunesli_gunler

Eski yazılarımdan en güldüklerimden biri; anne evinde yaşarken bir pazar sabahı, kahvaltı hazırlayacağım diye mutfağın kapısını kilitleyip herkesi aç aç beklettiğimi anlattığımdır. O kahvaltı için de uzun uzun portakal suları sıkıp ekmek yapmakla uğraşmıştım. Siz de bir pazar sabahını veya hafta içi herhangi bir sabahınızı aydınlatmak isterseniz bu tarifi deneyebilirsiniz.

Portakallı Limonata:

tarifin aslı allrecipes.com'dan

Malzemeler:

  • 4,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik taze sıkılmış limon suyu
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik taze sıkılmış portakal suyu
  • 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • buz kalıpları
  • limon dilimleri

Hazırlanması:

  1. Derin bir cezvede 1,5 su bardağı suyu ve 1 su bardağı şekeri kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynamaya bırakın. Daha sonra altını kapatıp ılınmasını bekleyin. Ilınınca sürahiye alıp limon ve portakal suları ile kabuklarını ekleyin. Buzdolabında 1 saat soğutup ardından kalan suyu ilave edin. Buz kalıpları ve dilerseniz limon dilimleri ile servis yapın.

Comments

hatice hanım sizden en son paylaştığınız elmalı turta tarifini yazmanızı istiyoruz...

Evet evet bende hatırlıyorum o yazıyı.Çok gülmüştüm ailenin beklerken aklından geçenleri merak etmiştim hatta :))
Şimdi ben de kendimi bi tuhaf hissettim.Ne kadar zaman geçmiş o yazının üstünden.Yıllar çok hızlı geçiyor.İnşallah hakkını verebiliyoruzdur

Sevgiler

Insallah.. İnsanın hayatında çocuk olunca hayat tarif edilemez kadar güzel,tüm zorluklara ragmen..Fakat insan kendi çocukluğunu,çocuk olmayıda özlüyor böyle anıları hatırladıkça... İnşallah bizim yaşımıza gelince onlarda böyle günleri anımsarlar. En kötü anında bile onları düşünüp gülümsesin isterim.Yalnız en kötü günü de birkaç saatlik doğum sancısı olsun :), Allah kötüsünden,kötü insanlardan korusun evlatlarımızı. Ayy anne olmak beni aşırı duygusal,biraz pollyanna, birazda sadist yaptı.

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)