Mozaik Pastalı Cheesecake
Katmer Poğaça

Islak Kek

D8241180-A6EF-4BD7-8086-15BD0C2D8999

Bugun #portakalagacistudyosu nda genclik gunuydu😃 Efendim Portakal Agaci blogu hep yetişkin tarifleri ile doluymus, onlar biraz da genclerin yapmak isteyeceği tarifler ekleyeceklermis🙊 Bugun ıslak kek ve misto kurabiye yapildi. Anneannecigimin tabagi ile fotograflandi. Islak kek ile baslayalim🧡

 

Islak kek:

tarif @yemekcom ‘dan🌟

.

.

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 su bardağı un +2 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

Kek kalıbını yağlamak için:1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu İçin:1 su bardağı süt

(daha ıslak isterseniz süt miktarını arttırabilirsiniz)

1,5 yemek kaşığı kakao

1/2 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tutam tuz

 

Hazırlanması:

 

Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin. Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın. Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin. Karışıma ekleyin. Son bir kez daha güzelce çırpın. Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın. Sıvı yağı da ilave edin. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın. Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin ve servis yapın. #portakalagacitarif #portakalagacikek 

 

Comments

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)